



EMKO ESM-9945, endüstriyel mutfak ve fırın uygulamaları için geliştirilmiş, buhar çıkış özelliğine sahip pişirme kontrol cihazıdır. 96x96 mm panel ölçüsüne sahip olan bu model, pişirme süreçlerinde hem sıcaklık hem de buhar kontrolünü sağlayarak ürünlerin daha kaliteli, dengeli ve hijyenik şekilde pişirilmesine yardımcı olur.
Özellikle buharlı fırınlar, endüstriyel mutfak ekipmanları, gıda işleme tesisleri ve restoran sistemlerinde kullanılır. Gelişmiş PID kontrol algoritması sayesinde hassas ısı yönetimi yapar, buhar çıkışıyla birlikte pişirme verimini artırır.
📌 Teknik Özellikler
-
Model: ESM-9945
-
Boyutlar: 96 x 96 mm panel ölçüsü
-
Özellik: Buhar çıkışlı pişirme kontrolü
-
Giriş: Termokupl (J, K, T, vb.) ve RTD (PT100) desteği
-
Çıkış: Röle / SSR sürücü + buhar çıkış kontrolü
-
Kontrol Tipi: PID / ON-OFF
-
Besleme: 230VAC veya opsiyonel 24VDC/AC
-
Ekran: 4 haneli LED gösterge
📌 Avantajlar
-
Buhar çıkışı sayesinde homojen ve hijyenik pişirme
-
Endüstriyel mutfak ve fırın sistemleri için özel tasarım
-
Hassas sıcaklık ve proses kontrolü
-
Enerji verimliliği, kaliteli pişirme sonuçları
-
Dayanıklı ve uzun ömürlü kullanım
Not: Fotoğraflar temsilidir.